Eu adoro um chocolate e um bom café! Mas sei que se minha dieta se basear apenas nestes dois alimentos […]
Com ou sem uvas passas?
Neste meu último texto do ano, vou tratar de um assunto super natalino e polêmico, ao mesmo tempo: a uva […]
Afinal, o preço influencia no quanto você come?
Abril é o mês da Páscoa e, com ela, veio aquele montão de doces, chocolates, brigadeiros, colombas… E quando passa […]
Memória alimentar: quando o paladar é além do gosto
Você já comeu alguma comida que o fez passar mal e depois de um tempo não conseguiu mais comer esse […]
Própolis: Um universo de possibilidades
A própolis é um com composto produzido pelas abelhas a partir de substâncias resinosas, que são coletadas pelas abelhas das […]
O café nosso de cada dia
No começo desse ano durante uma viagem ao sul do Brasil, mais precisamente à Santa Catarina, fui visitar um sítio […]
O outro lado da indústria de alimentos
Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS), em 2014, mais de 1,9 bilhões de adultos estavam com o peso acima […]
Ciência Informativa responde: Por que engordamos?
Olá caros leitores! Hoje estamos encerrando nosso mês temático em que desvendamos o s “Por quês” mais buscados pelo Google. Para […]