Em quais alimentos podemos encontrar as fibras prebióticas?
Você se lembra sobre nosso bate papo sobre os tipos de alimentos funcionais? Hoje vamos falar um pouco dos alimentos que possuem prebióticos em sua...
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Entenda a diferença entre os alimentos probióticos, prebióticos e simbióticos e saiba a importância deles para sua saúde!
Certamente você conhece alguma propaganda sobre alimentos que contém micro-o…
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Jejum intermitente, dieta milagrosa ou mito?
Será que o jejum intermitente é a solução para todos os nossos problemas de saúde? É claro que não, mas talvez existam benefícios à saúde...
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As bactérias que vivem em nós influenciam o que comemos
Eu adoro um chocolate e um bom café! Mas sei que se minha dieta se basear apenas nestes dois alimentos terei grandes chances...
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Com ou sem uvas passas?
Neste meu último texto do ano, vou tratar de um assunto super natalino e polêmico, ao mesmo tempo: a uva passa. Não vou tentar te...
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Afinal, o preço influencia no quanto você come?
Abril é o mês da Páscoa e, com ela, veio aquele montão de doces, chocolates, brigadeiros, colombas… E quando passa a Páscoa, muita...
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Memória alimentar: quando o paladar é além do gosto
Você já comeu alguma comida que o fez passar mal e depois de um tempo não conseguiu mais comer esse alimento? Pois então,...
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Própolis: Um universo de possibilidades
A própolis é um com composto produzido pelas abelhas a partir de substâncias resinosas, que são coletadas pelas abelhas das flores, folhas e também da...
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O café nosso de cada dia
No começo desse ano durante uma viagem ao sul do Brasil, mais precisamente à Santa Catarina, fui visitar um sítio que tinha produção...
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