Jejum intermitente, dieta milagrosa ou mito?
Será que o jejum intermitente é a solução para todos os nossos problemas de saúde? É claro que não, mas talvez existam benefícios à saúde...
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As bactérias que vivem em nós influenciam o que comemos
Eu adoro um chocolate e um bom café! Mas sei que se minha dieta se basear apenas nestes dois alimentos terei grandes chances...
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Com ou sem uvas passas?
Neste meu último texto do ano, vou tratar de um assunto super natalino e polêmico, ao mesmo tempo: a uva passa. Não vou tentar te...
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Afinal, o preço influencia no quanto você come?
Abril é o mês da Páscoa e, com ela, veio aquele montão de doces, chocolates, brigadeiros, colombas… E quando passa a Páscoa, muita...
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Memória alimentar: quando o paladar é além do gosto
Você já comeu alguma comida que o fez passar mal e depois de um tempo não conseguiu mais comer esse alimento? Pois então,...
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Própolis: Um universo de possibilidades
A própolis é um com composto produzido pelas abelhas a partir de substâncias resinosas, que são coletadas pelas abelhas das flores, folhas e também da...
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O café nosso de cada dia
No começo desse ano durante uma viagem ao sul do Brasil, mais precisamente à Santa Catarina, fui visitar um sítio que tinha produção...
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O outro lado da indústria de alimentos
Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS), em 2014, mais de 1,9 bilhões de adultos estavam com o peso acima do recomendado;...
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Ciência Informativa responde: Por que engordamos?
Olá caros leitores! Hoje estamos encerrando nosso mês temático em que desvendamos o s “Por quês” mais buscados pelo Google. Para finalizar, vamos entender...