Completamos 6 anos!
Qual é a importância dos fungos microscópicos para os intolerantes à lactose?
Nos textos deste mês conversamos sobre a produção de alguns alimentos e bebidas comuns que ocorrem devido à atuação de bactérias e fungos.... Detalhes
O "sexo" no mundo microbiano: A maneira como as bactérias usam genes adquiridos do ambiente está sendo desvendada e isso tem várias aplicações
Descobrimos um mecanismo generalizado que descreve como uma bactéria utiliza genes adquiridos por transferência lateral de genes. Esse mecanismo ajuda na compreensão da evolução do... Detalhes
As bactérias que transformam o leite em iogurte para você!
Quando vamos ao supermercado e compramos um iogurte, estamos levando para casa um produto que foi obtido a partir da ação de dois... Detalhes
Micro-organismos a nosso favor!
Nesse período de pandemia temos ouvido muito sobre o causador da COVID-19, o novo coronavírus SARS – CoV – 2. Esse ser microscópico,... Detalhes
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